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健康吃豆豆

好書推薦

















健康吃豆豆

人氣蠻不錯的，是本不錯的醫療保健﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書健康吃豆豆

  • 出版社：喜鵲

    新功能介紹

  • 出版日期：2003/11/30
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

醫療保健健康吃豆豆全書的內容大意

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商品訊息功能:

黃豆與黑豆是近來最熱門的健康食品寵兒，但要怎麼做出美味、創意兼具，而其營養價值又能充分發揮，並對每個年齡層都有極大吸引力的菜色？本書根據上述概念，將內容分原豆、豆漿、豆渣、豆豆衍生物四大篇，針對每一個主題選錄如地中海風味黃豆燉飯、豆乳石狩鍋、漂浮黑豆乳、豆渣蝦餅或蛋黃味噌沙拉焗鮭魚等55道食譜，不但作法簡易，其中強調同時兼具主食和家常配菜的特色，適合一個人開伙也能闔家享用。攝取豆類營養原來也能如此充滿樂趣、輕輕鬆鬆。作者簡介：
柯俊年
旅日期間與日本料理研究家學習簡易的日本料理、韓國菜、東南亞風味菜及簡易的義大利菜、法國菜等。
曾於台大醫院營養部內擔任治療飲食廚師，並經常參與台灣的許多電視美食節目的演出，擔任知名食品企業公司的美食顧問等，著作《健康漂亮坐月子》、《平價熱炒99元》、《和洋中蓋飯》等食譜。







鬼醫聖手35



大巫師26



最後的法師24



風流醫聖36



無量真仙27



藥尊風暴15



最強棄少24



絕世唐門78





  • 出版社：喜鵲

    新功能介紹

  • 出版日期：2003/11/30
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

菸癮重或肥胖者 戒菸體重難控制

【台灣醒報記者鄭宇晴綜合報導】戒菸者常會變胖，但研究發現，一天抽25根菸以上的重度癮君子，以及身體質量指數超過30的肥胖者，戒菸後的體重是最不易控制、且上升幅度最大的一群。「這對菸癮及體重都比較輕的戒菸人士來說是一項好消息」，專家指出，「但容易發胖的戒菸者也不該因此不戒菸，因為戒菸才是身體健康的關鍵。」

根據賓州州立大學醫學院發表在《國際肥胖期刊》的研究，研究員針對12,204名沒抽菸、抽煙及已戒菸等受試者進行研究，調查他們的菸癮狀況及身體質量指數（BMI），並追蹤他們10年內的體重變化。

「每個人的體重都上升了，」賓州州立大學醫學院公共衛生學家蘇珊?韋爾德表示，「過去一天抽15根菸以下的戒菸人口，與菸癮相同的吸菸人口在10年內增加的體重差不多，這表示對菸癮較輕的人來說，戒菸並不會對他們的體重有太大影響。」

然而，過去一天抽25根菸以上，以及BMI超過30的戒菸人口，相較於持續吸菸的重度菸癮者，10年後的體重明顯上升。「重度菸癮者戒菸後的體重約上升了10公斤，而原本就肥胖的戒菸者則又增加了約7公斤，」韋爾德指出，「這些增加的體重都和戒菸直接相關。」

「許多想戒菸的吸菸者，都會考量到戒菸可能會使他們的體重增加而退縮，」韋爾德表示，「然而此研究可讓他們了解自己是否屬於體重增加的高危險群，可以依此調整他們的戒菸模式。」她也強調，雖然有些族群戒菸後較容易肥胖，但他們要知道戒菸仍是保持身體健康的關鍵，「可以在戒菸的同時，順便培養更健康的生活方式來控制體重。」



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/菸癮重或肥胖者-戒菸體重難控制-055017141.html

















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